Denizin En
Taze Lezzeti
Her sabah ağdan çıkan taze balıklar, Zafer ailesinin elleriyle hazırlanan geleneksel Ege tariflerinde buluşuyor.
"Her tabak, denizin tazeliğini sofraya taşır."
— Zafer Ailesi
Zafer Ailesi'nin
Balık Tutkusu
Balıkçı Zafer, Ege'nin bereketli sularında büyüyen Zafer ailesi tarafından İzmir Aliağa'da kurulmuş bir aile restoranıdır. Sabahın ilk ışıklarıyla denize açılan teknelerden, akşam sofralarınıza uzanan taze bir yolculuk sunuyoruz.
Geleneksel Ege balıkçılık kültürünü ve ev yemeği sıcaklığını bir arada yaşatıyoruz. Kalamar tavadan levrek ızgaraya, midye dolmadan deniz mahsulleri salatalarına kadar her tabak özenle hazırlanıyor.
Günün Taze Lezzetleri
Her gün taze avlanan balıklar ve geleneksel Ege tariflerimizle hazırlanan özel menümüz
Şef ÖnerisiLevrek Izgara
Günlük taze levrek, közde pişirilmiş, limon ve zeytinyağı ile
Çipura Izgara
Ege'nin incisi, sarımsak tereyağı ve taze otlar ile
Kalamar Tava
Çıtır çıtır kalamar halkalar, ev yapımı tartar sos ile
Hamsi Tava
Karadeniz'in sevgilisi, mısır ununda kızartılmış taze hamsi
Midye Dolma
El yapımı, baharatlı pirinç ve fındık ile doldurulmuş
Deniz Mahsulleri Salatası
Ahtapot, karides, midye — taze yeşillikler ve limon sosu
Balıkçı Tepsisi
Günün balıkları, karides, kalamar ve midye — hepsi bir arada
Ahtapot Izgara
Közde pişirilmiş ahtapot, kapari ve zeytinyağı ile
Fiyatlar günlük piyasa koşullarına göre değişebilir. Güncel menü için bizi arayın.
Mutfağımızdan Kareler
Taze balıklarımız, sıcak atmosferimiz ve güzel anlarımızdan bir kesit
Misafirlerimiz
Ne Diyor?
“Aliağa'da bu kadar taze balık yedim mi bilmiyorum. Levrek ızgara muhteşemdi, aile sıcaklığı ayrı bir güzellik. Kesinlikle tavsiye ederim!”
“İş seyahatinde uğradım, bir daha gitmek için bahane arıyorum. Midye dolma ve kalamar tava harika. Fiyat-kalite dengesi mükemmel.”
“Mahalle komşumuz gibi davrandılar. Balıkçı Tepsisi'ni söyleyin, pişman olmazsınız. Her hafta geliyoruz artık.”
“Aile yemeği için geldik, çok memnun kaldık. Çocuklar hamsi tavayı çok sevdi. Ortam temiz, personel güler yüzlü.”
“Ahtapot ızgara hayatımda yediğim en iyisiydi. Deniz kokusu, taze malzeme, ev sıcaklığı — hepsi bir arada. Bravo Zafer ailesi!”
Masanızı Şimdiden
Ayırtın
Özel günler, aile yemekleri veya iş yemekleri için Balıkçı Zafer'de yerinizi ayırtın. Taze deniz lezzetleri ve sıcak atmosfer sizi bekliyor.
Bize Ulaşın
Rezervasyon, bilgi veya özel etkinlikler için bizimle iletişime geçin